Hoje venho aqui indicar o Masseria Trajone da uva pouco conhecida ainda Nero D'Ávola.
Esse vinho casa muito bem com carnes assadas... e por ter um um gostinho frutado (coisa rara em vinho) agrada os especialistas e amigos. Recomendo para acompanhar refeições de todos os tipos inclusive de fim de ano. O preço é bom e surpreende na hora da prova.
NOTAS
SOLITÁRIO: 3,0
REFEIÇÕES: 8,0
NOITE ROMÂNTICA: 7,0
COM AMIGOS: 9,0
PARA ESQUECER DOS PROBLEMAS: 6,0
PREÇO VARIÁVEL DE R$65,00
PARA COMPRAR CONSULTE-NOS!
INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
Produtor: Masseria Trajone
País: ItáliaRegião: Sicília
Safra: 2013
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: 80% Nero d´Ávola e 20% Syrah
Vinhedos: Vinhedos selecionados na rgião da Sicília.
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura (26ºC) durante 12 dias.
Maturação: Maturado em tanques de aço.
Temperatura de Serviço: 15º a 18º
Teor Alcoólico: 12,5%
Corpo: médio
Sugestão de Guarda: até 5 anos
Harmonização: Carne grelhada, caça, risoto de funghi e ossobuco.

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